Kürdistan Bölgesi'nin Şexan ilçesine bağlı Dêkan köyünde, yüz yılı aşan köklü ağaçlarıyla tanınan köyde hasat sezonu başladı. Çiftçiler, imece usulüyle zeytinleri topluyor ve pazara hazırlıyor.

Yıllık üretimin 500 tonu aşmasıyla Dêkan, bölge halkı için en önemli geçim kaynağını oluşturuyor. Şu anda toplanan zeytinler sofralık ve turşuluk olarak Kürdistan şehirlerine, Bağdat, Basra ve Musul gibi Irak şehirlerine gönderiliyor. Kasım ayından itibaren zeytinlerin kararmasıyla birlikte, özellikle zeytinyağı üretimine yönelik ikinci bir hasat dönemi başlıyor.

Bölge çiftçisi Newzad Zübeyr, Dêkan zeytininin Kürdistan ve Irak genelinde haklı bir üne sahip olduğunu belirtti. Kadın çiftçi Cevahir Yusuf ise farklı bölgelerden gelen alıcıların kamyonlarla bahçelere gelerek ürünleri doğrudan satın aldığını ifade etti.

Sonbaharda binlerce ton ürün elde edilen Şexan ve çevresi, iç pazarın gıda ve zeytinyağı ihtiyacını karşılamanın yanı sıra Irak'ın orta ve güney vilayetlerine de ihraç ediliyor. Bu yüksek verimlilik, bölgede yüzlerce çiftçi ailenin ekonomisine doğrudan katkı sağlıyor.

Kaynak: Kurdistan24

Li gundê Dêkanê yê li ser qezaya Şêxanê ya Herêma Kurdistanê, di gundê ku bi darên xwe yên kevnar ên zêdetirî sed salî tê nasîn de werza komkirina zeytûnan dest pê kir. Cotkar bi alîkariya hev zeytûnan dicivînin û ji bo bazarê amade dikin.

Ji ber ku berhemên salane ji 500 tonî diborin, gundê Dêkanê ji bo xelkê herêmê çavkaniya herî girîng a debarê ye. Zeytûnên ku niha tên komkirin ji bo xwarinê û tirşiyê ji bajarên Kurdistanê û bajarên Iraqê yên wekî Bexda, Basra û Mûsilê re tên şandin. Ji meh û nîva paşîn pê ve bi reşbûna zeytûnan re, bi taybetî ji bo çêkirina rûnê zeytûnan heyama duyem a komkirinê dest pê dike.

Cotkarê herêmê Newzad Zubeyr diyar kir ku zeytûna Dêkanê li seranserê Kurdistan û Iraqê xwedî nav û deng e. Cotkara jin Cewahir Yûsiv jî anî ziman ku kiriyarên ji herêmên cuda bi kamyonan tên nav baxçeyan û berheman yekser dikirin.

Şêxan û derdora wê ku di payizê de bi hezaran ton berhem jê tê girtin, ji bilî ku hewcedariya bazara navxweyî ya xwarin û rûnê zeytûnan peyda dike, ji bo parêzgehên navendî û başûrê Iraqê jî tê şandin. Ev berhemdariya bilind, rasterast piştgiriyê dide aboriya bi sedan malbatên cotkaran li herêmê.

Çavkanî: Kurdistan24

لە گوندی دێکانی سەر بە قەزای شێخان لە هەرێمی کوردستان، کە بە دارە بەتەمەنەکانی ناسراوە کە تەمەنیان زیاتر لە سەد ساڵە، وەرزی کۆکردنەوەی زەیتوون دەستی پێکرد. جووتیاران بە هەرەوەزی زەیتوونەکان کۆدەکەنەوە و بۆ بازاڕی ئامادە دەکەن.

بەهۆی ئەوەی بەرهەمی ساڵانە لە ٥٠٠ تۆن تێپەڕ دەکات، گوندی دێکان گرنگترین سەرچاوەی بژێوی خەڵکی ناوچەکەیە. لە ئێستادا ئەو زەیتوونانەی کۆدەکرێنەوە بۆ خواردن و ترشیات ڕەوانەی شارەکانی هەرێمی کوردستان و شارەکانی عێراق وەک بەغدا، بەسڕە و مووسڵ دەکرێن. لە مانگی تشرینی دووەمەوە لەگەڵ ڕەشبوونی زەیتوونەکان، قۆناغی دووەمی کۆکردنەوە دەست پێدەکات کە تایبەتە بە دروستکردنی ڕۆنی زەیتوون.

نەوزاد زوبێر، جووتیارێکی ناوچەکەیە، ئاماژەی بەوە دا کە زەیتوونی دێکان لە سەرانسەری کوردستان و عێراقدا ناوبانگێکی باشی هەیە. هەروەها جەواهیر یوسف، جووتیارێکی ژنە، گوتی کڕیاران لە ناوچە جیاوازەکانەوە بە بارهەڵگر دێنە ناو باخەکان و بەرهەمەکان ڕاستەوخۆ دەکڕن.

لە وەرزی پایزدا بە هەزاران تۆن بەرهەم لە شێخان و دەوروبەری دەست دەکەوێت، جگە لە دابینکردنی پێداویستی ناوخۆیی بۆ خۆراک و ڕۆنی زەیتوون، هەناردەی پارێزگاکانی ناوەڕاست و باشووری عێراقیش دەکرێت. ئەم بەرهەمە زۆرە ڕاستەوخۆ یارمەتی ئابووری سەدان خێزانی جووتیاری ناوچەکە دەدات.

سەرچاوە: Kurdistan24

In Dêkan village, which belongs to the Şexan district of the Kurdistan Region and is known for its century‑old trees, the harvest season has begun. Farmers are gathering olives and preparing them for market using the traditional communal (imece) method.

With annual production exceeding 500 tons, Dêkan represents the main source of livelihood for the local population. The olives currently being collected are being sent as table olives and pickles to cities in Kurdistan as well as to Iraqi cities such as Baghdad, Basra and Mosul. From November onward, as the olives begin to darken, a second harvest period focused on olive‑oil production starts.

Local farmer Newzad Zübeyr said that Dêkan olives enjoy a well‑deserved reputation throughout Kurdistan and Iraq. Female farmer Cevahir Yusuf added that buyers from other regions arrive in trucks to the orchards and purchase the product directly.

In autumn, thousands of tons of product are obtained from Şexan and its surroundings, meeting the domestic market’s demand for food and olive oil and also being exported to Iraq’s central and southern governorates. This high productivity directly supports the economies of hundreds of farming families in the area.

Source: Kurdistan24

در روستای دکان، که به شهرستان شخن در منطقه کردستان تعلق دارد و به درختان قدیمی‌اش که بیش از صد سال سن دارند شناخته می‌شود، فصل برداشت آغاز شده است. کشاورزان به روش تعاونی زیتون‌ها را جمع‌آوری و برای بازار آماده می‌کنند.

با بیش از ۵۰۰ تن تولید سالانه، دکان مهم‌ترین منبع معیشتی مردم منطقه را تشکیل می‌دهد. در حال حاضر زیتون‌های جمع‌آوری‌شده به‌صورت خوراکی و ترشی به شهرهای کردستان و همچنین شهرهای عراقی مانند بغداد، بصره و موصل ارسال می‌شوند. از ماه نوامبر که زیتون‌ها شروع به تیره شدن می‌کنند، دورهٔ دوم برداشت که به‌خصوص برای تولید روغن زیتون است، آغاز می‌شود.

کشاورز منطقه، نوئزاد زوبیر، اظهار کرد که زیتون دکان در سراسر کردستان و عراق شهرتی معتبر دارد. کشاورز زن، جواهیر یوسف، افزود که خریداران از مناطق مختلف با کامیون به باغ‌ها می‌آیند و محصولات را به‌صورت مستقیم خریداری می‌کنند.

در پاییز، هزاران تن محصول در شخن و اطراف آن برداشت می‌شود؛ این محصول نه تنها نیازهای داخلی بازار به مواد غذایی و روغن زیتون را برآورده می‌کند، بلکه به استان‌های میانی و جنوبی عراق نیز صادر می‌شود. این بهره‌وری بالا به اقتصاد صدها خانواده کشاورز در این منطقه کمک مستقیم می‌کند.

منبع: Kurdistan24

في قرية ديكان التابعة لبلدية شاخان في إقليم كردستان، التي تشتهر بأشجارها العتيقة التي يتجاوز عمرها مئة عام، بدأ موسم الحصاد. يجمع الفلاحون الزيتون بطريقة التعاون الجماعي ويجهزونه للسوق.

مع تجاوز الإنتاج السنوي 500 طن، تُعد ديكان أهم مصدر رزق لسكان المنطقة. تُرسل الآن الزيتونات المخصصة للأكل والمخلل إلى مدن كردستان، وإلى مدن عراقية مثل بغداد والبصرة والموصل. مع بدء تعفن الزيتون في شهر نوفمبر، يبدأ موسم حصاد ثانٍ يركز على إنتاج زيت الزيتون.

أوضح مزارع المنطقة، نزاد زبير، أن زيتون ديكان يتمتع بسمعة مستحقة في كردستان والعراق. وأشارت المزارعة سيفار يوسف إلى أن المشترين القادمين من مناطق مختلفة يأتون بالشاحنات إلى البساتين ويشترون المنتج مباشرة.

في خريف الماضي، تم الحصول على آلاف الأطنان من الإنتاج في شاخان ومحيطها، مما يلبي احتياجات السوق الداخلية من الغذاء وزيت الزيتون، بالإضافة إلى تصديره إلى محافظات العراق الوسطى والجنوبية. هذه الإنتاجية العالية تساهم مباشرة في اقتصاد مئات عائلات المزارعين في المنطقة.

المصدر: Kurdistan24